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フラワーアレンジメントの仕事とは?|仕事内容・やりがいや苦労・フラワーアレンジメントになる方法などをご紹介!

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フラワーアレンジメントの仕事とは?|仕事内容・やりがいや苦労・フラワーアレンジメントになる方法などをご紹介!

公開日:

2023-01-09

最終更新日:

2023-05-20

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葬儀のおしごとマガジン 編集部

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きれいで美しくお花を飾るフラワーアレンジメント。もしかしたら皆さんが想像している以上に繊細な仕事かもしれません。

今回はフラワーアレンジメントの仕事内容に加え、やりがいや苦労など、具体的に紹介していきたいと思います。

ぜひ最後までご覧ください。

目次

フラワーアレンジメントとは

フラワーアレンジメントとは、眺めて楽しむために花を整えて、花瓶の中に入れたオアシスと称される水を吸い取ったスポンジに挿していくアレンジメントのことを示しています。

花材の乱れがなくて心をうつ様子を有効に使って、ブーケに仕上げたり、カゴや器に綺麗でこころよく、人目をひくようにきれいに飾るというものです。

アレンジメントに使う花材は自然の花だけに限定されず、ドライフラワー・プリザーブドフラワー・造花などもまとめて考えて、花材の美しさを有効に使ってフラワーデザインします。

身の回りにあるところでは、贈り物用のフラワーギフト・店の入り口やその付近を装飾するディスプレイにもフラワーアレンジメントが採用されているのです。

こうしたフラワーアレンジメントを考案する職業は、フラワーデザイナー・フラワーコーディネーターと称されています。

フラワーデザイナーとは花材を有効利用して、心がひきつけられるようなフラワーアレンジメントを考案する人の総称ではありますが、必要とされる条件や能力を有している人をフラワーデザイナーと称する場合が多くなっているようです。

フラワーアレンジメントの資格

資格は特に必要ありませんが、フラワーアレンジメントとして活躍したいという想いがある人は取得することをおすすめします。

関連する技能検定がひとつ、関連する民間資格は多数あり、その中でも代表的なものをたしかめていきましょう。

フラワー装飾技能士(国家資格)

フラワー装飾技能士は、フラワーアレンジメントに関係する資格で、たったひとつの技能の程度を検定し、これを公証する日本の国家検定制度です。

技能検定は中央職業能力開発協会による国家検定で、1級〜3級まであり、それぞれに受験資格が異なります。

3級は受験資格が存在しませんが、2級・1級は実務経験や下位級に合格していることが必要です。関連している学校へ通学することで、実務経験などが一部分もしくは全てが免除となります。

フラワー装飾技能士の試験では、美しく装い飾ることについての知識以外に安全衛生・実際に行う技術も必要です。

受験料(税込み)

実技+実技試験:21,000円
実技試験:18,200円
学科試験:3,100円

フラワーデザイナー資格検定試験(民間資格)

フラワーデザイナー資格検定は、公益社団法人日本フラワーデザイナー協会(NFD)が合否を判断して決定する、民間の事業者が認定する資格です。

協会がそれとさして決められた講師・公認校から必要とされる履修単位を認めてもらうと、受験資格を手に入れられます。

3級は資格を認定するために用いられる学課履修計算の基準は不要ですが、協会が指定した教育課程に従った学問・技術などを学び習うことが良いでしょう。

フラワーデザイナーの試験では、フラワーアレンジメント・花を何本か束ねたものをテーマに従って、公平に分配された花材を使って作り出すのです。

試験日程や回数は、地域によってそれぞれ異なります。

受験料(税込み)

学科試験:2,200円
実技試験
  • 1級:27,500円

  • 2級:22,000円

  • 3級:16,500円

プリザーブドフラワーデザイナー資格(民間資格)

プリザーブドフラワーデザイナーは、日本インストラクター技術協会(JIA)が合否を判断して決定する民間資格で、受験資格はこれと言って必要なく、ひと月おきに自分の家で試験が実施されます。

プリザーブドフラワーデザイナーの試験では、ドライフラワーと異なり、鮮やかな色や柔らかい感触などを長期間保つことについての知識や、自然の花・乾燥させた切り花それぞれを編んで作った輪飾りをつくる方法など、範囲が広い知識やスキルが必要です。

  • 受験料(税込):10,000円

フラワーアレンジメントのやりがい・面白さ

フラワーアレンジメントは接客や生花を素材とした装飾の技術など、いろいろな種類のスキルが要求されます。

それでは、いったいどんなやりがいをもって仕事に携わっているのでしょうか。

とても大切だと考えている花を扱えること、お客さまが喜びを感じる顔を見られること、会場を花が開いたように、明るく人目を引きつけるように装飾できるなどたくさんあります。

お客様に喜んでいただける

花があるとその場に花が開いたように、明るく人目を引きつけ、心にいだく感情や考え方もものやわらかになります。

お客様が気持ちよく受け入れる顔を心の中に思い描きながら、フラワーアレンジメントを生みだす時間は、フラワーコーディネーターにとって充実感や幸福感を持てる瞬間です。

フラワーアレンジメントを眺めてうれしいと思ったり、カメラに収めたりしているお客様の様子を見られると、やりがいも強く感じられるでしょう。

自分のスキルを活かせる

フラワーアレンジメントはその都度ごとに好まれているものが、大きく左右する分野であるため、絶えず知識やスキルを修練してよりすぐれたものにすることが要求されています。

ワンランク上の作品を生みだすために、日常的に満ち足りていて美しいものに触れるなどして感受性を研ぎ澄ますことも必要となるでしょう。

心に思い浮かべた通りのフラワーアレンジメントをみごとにやりとげた際は、申し分なくやり終えた時に感じる満足を得られます。

作品の出来ばえの優劣を競うコンテストにいどむことで、現在の状態に満足せず、よりすぐれたものを目指して努力する心を高めながら、技術力を高めることを楽しめるでしょう。

季節の変化を感じることができる

花屋には、溢れんばかりの季節をしみじみと感じさせる花々が列をなして並んでいます。

年間を通してどんな時でも眺められる花もありますが、そうではない花もたくさん存在するのです。季節の特徴を活かしている花を取り扱うことで、時の流れと共に変化していく四季も感じられます。

春・夏・秋・冬の四つの季節がある日本のよいことをお客様にも伝えられるので、そのようなことでもやりがいを感じられるでしょう。

フラワーアレンジメントの苦労

フラワーアレンジメントの心の中にたまってしまう悩みは、身体に過大な負荷がかかることです。

花にふさわしい低い温度での仕事が欠かせないため、湯船に浸かったり、ほどよく運動することで解消している人も多いはずです。

イベントスペースにたくさんの花を運び入れたり、アレンジメントを作る時に無理がある姿勢のままで仕事を続けることが必要など、技術その他の要因よりも体力が結果を左右するきつい肉体労働であることに悩んでいる人もいるのです。

労働に耐える身体の力に自信がない人は、いまから基礎体力をつけておくと安心でしょう。

低温の環境での仕事

彩りも鮮やかな世界に見えるフラワーアレンジメントの仕事ですが、本当のところは非常に厳しい仕事環境です。

前もって新しくて生き生きとしている必要な花をそろえるために、朝早いうちから仕入れに出向き、たくさんの花や重いものを移送させることもあり、労働に耐える身体の力も必要です。

花は低い温度で管理しなくてはならないため、温度の低さを不快に感じる場所で仕事をすることやヒンヤリする水を使用することもあり、つらいことや苦しみなどを耐え忍ぶ力も要求されます。

特に冬の間は耐えがたい苦労が並々でない作業が続き、植物の細くとがった小片や茎で皮膚がかさかさになってしまうこともあるため、指から手首のあたりまでのケアが欠かせません。

売れ残った花の廃棄

フラワーアレンジメントで胸を締め付けられるようなことは、力を尽くして美しく完成させた花たちが買われなければ、不用なものとして自分の手で捨てなければならないことです。

花の寿命は短いため、すべての花が開いたり売れないで残った際には、自然の花を取り扱っている以上、不用なものとして捨てることもあるのは他にどうすることもできず仕方がありません。

母の日・クリスマス・バレンタインデーなどの注文が多くて特に忙しい時期には、あらかじめ必要なものを何ヶ月も前から揃え、数多くの花束やブーケを作って店頭に並べられます。

当然のことながら商品はどんな場合でも完売するわけではなく、持てるもの全ての想いを注ぎ入れて完成させた花束も、売れないで残ってしまえば状態は悪化の一途をたどる一方です。

イベントがすっかり終わった後も異なる形で売れる商品であればよいのですが、カーネーションやポインセチアといった花は、イベント当日を過ぎ去ってしまうと滅多なことでは売れません。

最終的に売れないで残った不要なものを、適当な方法で始末する問題と常に近い関係になってしまうのは制作者として我慢できないくらい苦しいことです。

体力仕事な一面がある

花を世話することは、事前に類似している分野の経験がない初心者が思う以上にきつい肉体労働です。

花が生気を失ってぐったりさせないためには、仕事をする部屋の温度を低く維持する必要があり、水がいっぱいに入った重い入れ物を何回も繰り返し移動させる日もあります。

週末は複数の紳士淑女が次から次へと、ひっきりなしに入れかわる結婚式を執り行うことも多く、そのたびに運び入れること・配置したり新たにとりつけたりすること・組み立ててあるものを分解することといった仕事を初めからすることになるのです。

花を買い入れるために朝早く起きたり、昼の間は基本としては立ったままの仕事であったりと、明るく人目を引きつけるだけでなく、地味でまじめな身体の力によって優劣が決まる仕事でもあるのです。

そのような意味では苦労などが並々ではない分、やりがいも大きな仕事となっています。

他が比べものにならないほど大切にしている日の演出をお手伝いできることは、花に心が惹かれ気に入っている人にとっては、これ以上はあるまいというほどに喜びとなるでしょう。

フラワーアレンジメントの求人・就職先

フラワーアレンジメントの勤め先は花屋・ホテル・結婚式場などがあり、仕事の内容・取り扱う花の種類・要求される能力も違ってきます。

会社に雇われ働いている人もいれば、フリーランスでめざましく活動している人もいるなど、雇用形態もさまざまです。

そのため、憧れの職種に合わせて、多くの勤め先の中から目的や基準に叶うものを選択する必要があります。

花屋に就職する場合

何よりも簡単にイメージできるのは花屋での仕事で、お客様が臨み願うことに合わせて、花束やアレンジメントを仕上げたりします。

花屋ではアレンジメントを仕上げるなどの他に、花の面倒をみるなどあらゆる雑務をうまく処理できなければなりません。

どれほどの仕事を任せられるかはお店によって違いがありますが、花の仕入れ・管理・手入れ・展示・販売などの仕事があります。

言うまでもなく接客・電話応対・清掃なども大切で、アレンジメントや花束をお客様に届ける場合は、包装して荷造りしたり、送り出す仕事もあるのです。

いつの日も直接花にふれあい技術も上達が見込めますが、思いのほか雑務が多いのが花屋だと心にかけておいた方がいいでしょう。

冠婚葬祭業界に就職する場合

冠婚葬祭業界と花は、切っても切れない関係にあり、フラワーアレンジメントの存在なくして、冠婚葬祭業界は成り立たないのです。

花は冠婚葬祭を彩る大事な要素のため、お客様からの要望も多いので、フラワーアレンジメントは、希望に添いながら全てひとまとめにして仕上げなければなりません。

予算との関係もあるため、思っていたとおりに花が使用できない場合もあり、自分の考えだけではなくお客様の願いをかけがえのないものとして扱うためにも、よく話し合いをして決定します。

心待ちにされている以上のものが提供できれば、一生の思い出にあなたの作品も残るので、冠婚葬祭業界で働く者にとって、最高の幸せです。

独立する場合

自分の家でフラワーアレンジメント教室などを始めることも可能で、生徒の募集・内容の決定・花材や必要なものを取りそろえることもすべて自分で行います。

必要な内容が十分に備わっていることは言うまでもなく、生徒をどうやって確保するかが自分の家で教室を始める時の最も大切な事柄となるでしょう。

花は長期的に保存できないため、あらかじめ生徒の人数に必要なものをそろえなければ、無駄になってしまいます。

前もって必要なものをそろえられないため、予定していた花が入手できないなど、突然の思いがけない出来事が発生する場合もあるかもしれません。

その時その場に応じて、適切な手段をとれる能力が必要ですが、自分の家での教室は細かい部分に注意や気配りが行き届くため、生徒さんが手際よくできたときの感動もより一層増すことも魅力です。

おすすめは葬儀関連のフラワーアレンジメント職

葬儀で自然の花を使用して美しく装う仕事で、花を美しく装飾して祭壇を明るく人目を引きつけることで最後の別れを演出します。

花の仕入れと花がよく水を吸うようにして、一番美しい状態で花を装飾できるように準備することや、花祭壇や花束を美しく装うのです。

会場ではご遺族や参列者から贈呈される献花を前もって準備・会場の飾り付けや回収をします。葬儀での仕事となるため、礼節をわきまえて礼儀作法を細かなところまでよく知っていることや、その時その場に応じて適切に対応できる取捨選択能力が求められます。

年収は勤務する企業の大きさにもよりますが、約300万円〜340万円程度です。

葬儀業界ではフラワーアレンジメントの数が十分でなく、高齢化社会に伴って葬儀も多くなってきているため、将来のニーズが増加していくことが予想されています。

本人の力量や蓄積した経験のいかんによって、年収を高めることも可能になるでしょう。

まとめ

今回はフラワーアレンジメントの仕事について具体的に紹介してきましたがいかがでしたでしょうか?

美しく綺麗なお花を扱う仕事なので、華やかなイメージをお持ちの方もいらっしゃるかと思いますが、地道で泥臭い一面もあり、やりがいのある仕事です。

様々な活躍の場のあるフラワーアレンジメントの仕事に興味を持たれた方はぜひ求人情報をチェックしてみてください!

最後までご覧いただきありがとうございました。

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